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사업영역고객 여러분의 입맛을 책임지는 기업 식문화의 선두주자, 해태제과의 다양한 사업분야를 소개합니다.

과자

해태제과의 건과류란 아이스크림을 제외한 일반적인 비스켓, 스택, 껌, 초콜릿, 캔디류를 의미한다. 소비자들이 잘 알고 있는
에이스는 비스켓류에 맛동산은 스낵류에 아이스쿨은 껌류에 자유시간은 초콜릿류에 알사탕은 캔디류에 속한다.
또한 건과류에는 허니버터칩, 에이스, 맛동산, 버터링, 아이스쿨, 자유시간, 티피, 연양갱 등의 대표적인 브랜드들이 있다.

  • 비스켓

  • 스낵

  • 캔디

  • 초콜릿

  • 비스켓 : 비스켓은 쿠키, 크래커를 포함한 일반적인 용어로 케익에 비해 낮은 수분을 가지고 있다. 미생물의 오염으로부터
    긴 유효시간을 가지며 비스켓은 대부분 오븐에서 제조된 밀가루 식품으로 쿠키, 크래커, 파이 웨하스 등이 있다.

  • 스낵 : 간단히 먹을 수 있는 가벼운 요리가 본래 뜻이나 과자의 형태상 분류로는 유탕처리 식품으로 밀가루로 반죽되어
    기름에 튀겨진 과자다.

  • 껌 : 껌베이스(고분자 고무나 수지)에 과즙이나 향료 등을 섞어 만든 과자, 타액(침)과 체온에 의해 연화되는 성질을 갖고 있다.

  • 캔디 : 캔디는 당류를 주원료로 하고 유제품, 유지, 산, 향, 과실, 견과류 등을 더하여 만든 과자류이다.

  • 초콜릿 : 카카오를 카카오를 주원료로 카카오 버터, 설탕, 우유 등을 섞어 만든 과자류로 콤하면서도 쌉싸름한 맛이 특징이다.

아이스크림

해태제과의 아이스크림을 세부분류 한다면 스틱바, 펜슬바, 콘, 샌드, 훼미리류로 구분한다.
소비자들이 잘 알고있는 누가바는 스틱바류에 탱크보이는 펜슬바에 부라보는 콘류에 홈런볼은 샌드류에 아이스가이는
미니컵류에 마루(홀컵)은 훼미리류에 속한다. 또한 대표적인 브랜드로는 누가바, 바밤바, 쌍쌍바, 탱크보이, 폴라포,
부라보콘, 꿀호떡, 마루(홀컵)등이 있다.

  • 스틱바

  • 펜슬바

  • 미니컵

  • 샌드

  • 훼미리

  • 스틱바 : 스틱이 꽃혀 있는 제품

  • 펜슬바 : 튜브나 지기(종이소재그릇)를 용기로 사용한 제품

  • 콘 : 콘과자에 부드러운 아이스크림을 곁들여 먹는 제품

  • 미니컵 : 플라스틱 용기에 구성된 아이스크림

  • 샌드 : 샌드위치처럼 아이스크림이 빵이나 과자 사이에 있는 제품

  • 훼미리 : 여럿이 나누어 또는 수회에 걸쳐 먹을 수 있도록 포장된 제품 및 아이스크림군

식품

해태제과의 냉동식품은 크게 만두류조리류로 구분한다. 만두류는 교자, 군만두, 물만두, 손만두의 카테고리로 나눌 수 있다.
만두는 대표적으로 고향만두, 고향만두 프리미엄(궁, 수), 순%소담만두, 찰진 감자만두, 사랑그대로 샤오롱 등이 있다.
조리류로는 신당동 떡볶이가 있다.

  • 만두

  • 조리

  • 고향만두 : 1987년 출시되어 국민의 사랑을 받아온 대한민국 만두부문 1위 브랜드 제품

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